Wie alles begann… (Teil 1)

Hallo Ihr Lieben! Es ist an der Zeit, dass wir uns vorstellen und mehr über uns erzählen. Da wir den Blog gemeinsam machen, unterschreiben wir immer mit Yuliya & Yuliya, aber werden in Zukunft manche Posts eigenständig schreiben. Da wir tatsächlich beide Yuliya heißen, werden wir einfach die ersten Buchstaben unserer Nachnamen immer dazu nehmen, […]

Frühlingskörbchen mit Beeren und Panna cotta

Vor einigen Tagen haben wir ein wunderschönes Motiv in einem Park entdeckt: Zarte Schneeglöckchen und direkt daneben noch Reste vom Schnee! Das war so bezaubernd und inspirierend, dass wir sofort auf die Idee für unsere Frühlingskörbchen mit weißer Panna cotta, bunten Beeren und hauchzarten Blüten als Dekoration kamen. Leider sind die ersten warmen Frühlingstage schon […]

Agatha: Törtchen mit Crème Pâtissière

Nun ist es schon ein Jahr her, seit der Film „Grand Budapest Hotel“ seine Premiere in Deutschland feierte. Vor einigen Wochen wurde er – aus unserer Sicht völlig verdient – mit mehreren Oscars ausgezeichnet. Für uns war dies ein Anlass, den Film nochmal zu sehen – und die wunderbaren Törtchen, wie sie von der schönen […]

Adele: Törtchen mit Kokos, Mango und Karamell

Zum heutigen Törtchen mit Kokos, Mango und Karamell hat uns ein wunderschönes Gemälde  inspiriert, das in Wien Anfang des 20. Jahrhunderts entstanden ist. Wir wissen nicht, ob die Entstehungsgeschichte des Gemäldes, die wir gehört haben, stimmt. Doch sie hat uns sehr gerührt und nach mehr als einem Jahrhundert spielt es auch keine Rolle mehr, was […]

Aus Liebe zum Tee

Was trinkt ihr lieber zu einem Stück Kuchen – Kaffee oder Tee? Bei uns ist Tee der klare Favorit. Selbst wenn wir unterwegs auch mal gern Cappuccino oder Latte Macchiato bestellen – zu Hause ist es fast immer eine Tasse Tee, egal ob zum Frühstück, abends oder ganz klassisch zu einer Teestunde am Nachmittag. Wir […]

Weiße Trinkschokolade

Seht ihr euch auch nach Frühling und Sonne? Habt ihr die Kälte auch so satt wie wir? Klar, der Winter ist schön. Gerade wenn alles in Weiß erstrahlt, kommt so richtiges Winter-Flair auf. Doch es wäre schön, wenn das langsam mal vorbei gehen würde. Um euch die hoffentlich (!) letzten Wintertage ein wenig zu versüßen, […]

Mini Schoko-Cupcakes von SchokoladenFee

Wir kennen ja den Blog von SchokoladenFee schon länger und wollten jetzt endlich mal ein Rezept aus ihrer Sammlung ausprobieren. Da die liebe SchokoladenFee eine Expertin für alles rund um Schokolade ist, haben wir uns für dieses Rezept entschieden. Die Muffins haben bei uns wunderbar geklappt und war sehr lecker! Wir haben allerdings statt Zartbitterschokolade […]

Orpheus und Eurydike: Petit Fours mit Blaubeer-Creme

Schokoladenteig und Blaubeer-Creme – das sind die beiden Zutaten für unser heutiges Rezept. Wir starten heute anlässlich des Valentinstags eine neue Serie, die sich mit berühmten Liebespaaren aus Geschichte, Kunst, Literatur und Film beschäftigt. Es gibt so unglaublich viele davon, dass es wahrscheinlich ewig dauern wird, sie alle zu backen. Doch wir freuen uns schon […]

Schoko-Pistazien-Cupcakes

Wie findet ihr unsere Schoko-Pistazien-Cupcakes? Nachdem wir vor ein paar Wochen zum ersten Mal Cupcakes ausprobiert haben, haben wir richtig Lust darauf bekommen und werden sie jetzt häufiger backen. Wir müssen zugeben: Es macht total Spaß, sie zu backen. Und dann sehen sie auch so wunderhübsch und stylish aus! Wer’s schon mal probiert hat, weiß […]

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