Loreley

Heinrich Heine hat sie mit seinem Gedicht weltweit bekannt gemacht. Eine wunderschöne Wassernixe sitzt auf einem steilen Felsen am Rhein und kämmt ihr langes goldenes Haar. Der hohe Felsen erhebt sich über einem engen Tal, das idyllisch und gefährlich zugleich ist: Die starke unbändige Strömung und die vielen Riffe erschweren die Durchfahrt. Die Schiffer sind […]

Indian Summer

Der goldene Oktober hat uns auch dieses Jahr wieder wunderschönes Wetter beschert. Der letzte Hauch vom Sommer und die bunten Straßen, die mit roten, gelben und orangenen Blättern verziert sind, sind das Beste, was dieser Herbst zu bieten hat. Wollte uns die Natur so den Abschied von den warmen Monaten erleichtern? Dieses letzte Farbenspiel des […]

Lady Marian

Wer kennt sie nicht? Die Geliebte von Robin Hood ist mit Sicherheit eine der bekanntesten weiblichen Figuren in mittelalterlichen Geschichten. Sie wird oft als starke und emanzipierte Frau portraitiert, die mutig an der Seite ihres Verlobten kämpft.  Nachdem wir euch unseren Robin vor einigen Wochen vorgestellt haben, wollten wir ihn nicht allzu lange warten lassen […]

Angélique Noire

Habt ihr schon mal darüber nachgedacht, wie ähnlich eigentlich die Arbeit eines Pâtissiers und eines Parfümeurs ist? Beide arbeiten mit edlen und kostbaren Zutaten und sind immer auf der Suche nach einer harmonischen Komposition. Als Pâtissier oder Parfümeur muss man ein neugieriger Mensch sein und viel Fantasie haben. Auf diese Idee sind wir durch den […]

Bunte Macarons

Wenn man sich mit Törtchen und Kuchen beschäftigt, kommt man an den Macarons kaum vorbei: Früher oder später, nachdem man mit einfacheren Rezepten durch ist und etwas Backerfahrung gesammelt hat, will man auch mal was richtig Anspruchsvolles ausprobieren. So ging es uns zumindest. Klar werden Macarons seit Jahren gefeiert und auch wir wurden von diesem […]

Sweet Marriage

Falls ihr noch Junggesellinnenabschiede vor euch habt und auf der Suche nach Ideen seid, wie wäre es mit einem Back-Nachmittag? Wir haben neulich ein schönes Rezept entdeckt und wollten es euch nicht vorenthalten. Unsere Cake-Pops sind gar nicht aufwändig und lassen sich am besten in einem Team machen, also ideal für einen „Mädchenabend“. Ihr könnt […]

Robin Hood

Vor kurzem ist es uns aufgefallen, dass die meisten Törtchen bei uns weibliche Namen haben. Also haben wir uns überlegt, wie wir unsere feine Gesellschaft aus Prinzessinnen, Tänzerinnen und Königinnen aufmischen können. Eigentlich lag es ziemlich auf der Hand: Bei so vielen edlen Damen braucht es einen edlen Herrn und so ist unser Robin Hood […]

Schwanensee

Für diese Törtchen haben wir uns von dem Schloss Neuschwanstein inspirieren lassen. Das Schloss gehört ja zu den beliebtesten Touristen-Attraktionen in Bayern und ob man hier schon mal war oder nicht, das Schloss kennt man trotzdem. Sehr märchenhaft, etwas idyllisch, mitten in den Bergen – dieses idealisierte Bild des Mittelalters finden viele Bayern-Besucher einfach nur […]

Rotkäppchen

Wie immer zu Beginn des Sommers konnten wir der Versuchung nicht widerstehen und haben ein paar Törtchen mit Erdbeeren gebacken. Wenn man ein ganzes Jahr auf die Erdbeerzeit wartet, ist die Sehnsucht nach diesen sonnigen, roten Früchten sehr groß. Also haben wir uns ein paar Rezepte überlegt, die wir in den nächsten Tagen hier auf […]

Isadora

Im deutschsprachigen Raum ist sie  nicht sehr bekannt – Isadora Duncan, die Tänzerin aus San Francisco, die es nach Europa schaffte und am Anfang des 20. Jahrhunderts den klassischen Tanz revolutionierte. Sie war es, die die Ballett-Tänzerinnen von ihren Spitzenschuhen und mehrschichtigen Röcken aus Tüll befreite. Als eine der ersten Tänzerinnen trat Icedora barfuß auf […]

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