Hagebutten-Walnuss-Tarteletten

Heute wollen wir euch wieder einmal ein unkompliziertes Rezept vorstellen, an das sich auch Backanfänger trauen können. Unsere neuen Hagebutten-Haselnuss-Tarteletten sind vom goldenen Oktober inspiriert, der hoffentlich noch eine Weile so wunderschön herbstlich bleibt. Sie sind schnell fertig und erfordern wenig Aufwand. Ideal, wenn man möglichst wenig Zeit in der Küche und möglichst viel Zeit […]

Meister & Margarita: Schokoladentorte mit Zitrone

Wie wäre es mit einer Schokoladentorte mit Zitrone? Vor einigen Wochen haben wir eine neue Serie gestartet, die sich mit berühmten Liebespaaren aus Geschichte, Kunst, Literatur und Film beschäftigt. Im ersten Teil ging es um Orpheus und Eurydike, dem bekanntesten Liebespaar der Antike. Nun schlagen wir die Brücke zur Gegenwart und stellen euch das wohl […]

Weihnachtsmacarons: Erster Advent

Kaum zu glauben: Die Adventszeit ist schon wieder da. Das heißt, Plätzchen, Stollen, Lebkuchen & Co. sind wieder angesagt – und das finden wir schön, denn sie gehören genauso zu Weihnachten wie Christbäume und Adventskalender. Wir haben uns jedoch dieses Jahr was anderes überlegt und werden ab heute jeden Sonntag eine neue Sorte Macarons vorstellen. […]

Lady Marian

Wer kennt sie nicht? Die Geliebte von Robin Hood ist mit Sicherheit eine der bekanntesten weiblichen Figuren in mittelalterlichen Geschichten. Sie wird oft als starke und emanzipierte Frau portraitiert, die mutig an der Seite ihres Verlobten kämpft.  Nachdem wir euch unseren Robin vor einigen Wochen vorgestellt haben, wollten wir ihn nicht allzu lange warten lassen […]

Robin Hood

Vor kurzem ist es uns aufgefallen, dass die meisten Törtchen bei uns weibliche Namen haben. Also haben wir uns überlegt, wie wir unsere feine Gesellschaft aus Prinzessinnen, Tänzerinnen und Königinnen aufmischen können. Eigentlich lag es ziemlich auf der Hand: Bei so vielen edlen Damen braucht es einen edlen Herrn und so ist unser Robin Hood […]