Cupcakes: Schokolade trifft Rose

Lange haben wir uns nicht an Cupcakes getraut, obwohl sie eigentlich gar nicht so kompliziert sind. Aber jetzt am Wochenende wollten wir es unbedingt ausprobieren und stellen euch nun unsere ersten Cupcakes vor. Wir haben uns für eine Rosencreme aus Mascarpone als Topping entschieden: Sie ist leichter als viele andere Cremes, weil sie wenig Butter […]

Tiramisu: Klassiker auf dem Tisch

Ein italienischer Nachtisch wäre ohne Tiramisu nicht vorstellbar: Dieses Dessert ist mittlerweile zu einem echten Klassiker avanciert und kommt immer gut an, ob auf Partys, beim Familienessen oder einem Abend mit Freundinnen. Wenn ihr Tiramisu schon mal selbst gemacht habt, wisst ihr, wie schwierig es ist, dieses Dessert in perfekte Stücke zu schneiden. Die Konsistenz […]

Lady Marian

Wer kennt sie nicht? Die Geliebte von Robin Hood ist mit Sicherheit eine der bekanntesten weiblichen Figuren in mittelalterlichen Geschichten. Sie wird oft als starke und emanzipierte Frau portraitiert, die mutig an der Seite ihres Verlobten kämpft.  Nachdem wir euch unseren Robin vor einigen Wochen vorgestellt haben, wollten wir ihn nicht allzu lange warten lassen […]