Isadora

Im deutschsprachigen Raum ist sie  nicht sehr bekannt – Isadora Duncan, die Tänzerin aus San Francisco, die es nach Europa schaffte und am Anfang des 20. Jahrhunderts den klassischen Tanz revolutionierte. Sie war es, die die Ballett-Tänzerinnen von ihren Spitzenschuhen und mehrschichtigen Röcken aus Tüll befreite. Als eine der ersten Tänzerinnen trat Icedora barfuß auf […]

Isadora (Dessert im Glas)

Eine leichte Variante unserer Isadora: Ideal für alle, die keine Zeit haben oder eine Garten-Party für Freunde veranstalten (denn wenn man viele Gäste erwartet, können Törtchen ganz schön aufwändig werden!). Erdbeeren sollten frisch und süß sein, dann kann man nichts falsch machen. Rezept für ca. 6 Gläser Kräuter-Limette-Mousse Saft und Abrieb einer Limette 4g Basilikum Blätter […]

Madame de Pompadour (Dessert im Glas)

2915 Wenn euch unser Törtchen Madame de Pompadour gefallen hat, ihr aber lieber einfachere Desserts bevorzugt, ist diese Variante hier perfekt für euch. Dieses Rezept funktioniert im Handumdrehen und passt zu vielen Anlässen, Backerfahrung braucht ihr nicht. Lasst euch von der Sahne auf dem Bild nicht abschrecken: Hier eignet sich hervorragend ganz normale Sprühsahne, also […]

Madame de Pompadour

Neulich haben wir uns wieder einmal mit Fêtes galantes (auch bekannt als Ancien Régime) und dem Rokoko beschäftigt. Wahrscheinlich habt ihr in euch sofort das französische Schloss Versailles mit seinen prächtigen Gärten und Brunnen sowie schöne Damen in luxuriösen Kleidern ausgemalt, die an filigrane Porzellanfiguren vom gut sortierten Antikflohmarkt erinnern. Weiblichkeit, Sinnlichkeit und eine gewisse […]