Weiße Trinkschokolade

Seht ihr euch auch nach Frühling und Sonne? Habt ihr die Kälte auch so satt wie wir? Klar, der Winter ist schön. Gerade wenn alles in Weiß erstrahlt, kommt so richtiges Winter-Flair auf. Doch es wäre schön, wenn das langsam mal vorbei gehen würde. Um euch die hoffentlich (!) letzten Wintertage ein wenig zu versüßen, […]

Weihnachtsmacarons: Zweiter Advent

Heute geht unsere Advent-Reihe mit Macarons weiter. Dieses Mal wollten wir die Kombination aus Kaffee und Orange ausprobieren. Da heute bei einer von uns ein Familienessen ansteht, haben wir ein paar Stück entsprechend schön verpackt: Die Eltern und Geschwister werden sich über das kleine süße Geschenk freuen! Hier geht’s zum ersten Advent, hier zum dritten und hier […]

El Dorado (Dessert)

Vor kurzem gab es bei uns das Schokoladen-Orangen-Törtchen El Dorado. Wie bei einigen anderen Rezepten, die eher aufwändig sind, haben wir uns auch dazu eine einfachere Version überlegt. Unser Dessert im Glas braucht zwar auch Zeit (muss über Nacht in den Kühlschrank), aber die Vorbereitung an sich geht sehr schnell. Falls euch die Kombination aus […]

El Dorado

Von Gold war die Menschheit schon immer fasziniert und die Legende um das geheimnisvolle Land El Dorado liefert dafür den besten Beweis. Zwei Jahrhunderte lang durchquerten die Europäer, allen voran die Spanier, den lateinamerikanischen Kontinenten in der Hoffnung, dieses Goldparadies zu finden und als reiche Menschen nach Hause zurückzukehren. Die Suche hat sehr viele Menschenleben […]

Indian Summer

Der goldene Oktober hat uns auch dieses Jahr wieder wunderschönes Wetter beschert. Der letzte Hauch vom Sommer und die bunten Straßen, die mit roten, gelben und orangenen Blättern verziert sind, sind das Beste, was dieser Herbst zu bieten hat. Wollte uns die Natur so den Abschied von den warmen Monaten erleichtern? Dieses letzte Farbenspiel des […]

Amber Vanilla

Vielleicht hatten eure Mamas früher auch Schmuckschatullen, in denen sich ein paar Ohrringe oder ein Ring aus Bernstein befanden. Mit diesen sonnig-gelben Schmuckstücken konnte man sich als Kind stundenlang beschäftigen: Sie waren immer so vielseitig, magisch und anziehend leuchtend. Man hatte den Eindruck, in einem kleinen Stück Bernstein würde eine ganze Welt mit ihren eigenen, […]